むくみに効果のある栄養素や食べ物とは!?

 カリウム

カリウムは、むくみの大きな原因の1つといわれる塩分を、体内から排出させる働きがあります。またカリウムには利尿作用があり、余分な水分や老廃物も一緒に体外へ排出してくれるのです。

キュウイ・バナナなどの果物や、じゃがいも。里芋などの芋類、枝豆などの豆類、ホウレン草やキュウリなどの野菜類などに、カリウムは多く含まれています。

 ビタミンE

ビタミンEの働きは、血中コレステロールの酸化を抑えたり、赤血球の破壊を防いだり細胞の参加を防ぐ働きがあります。これによって、血管を健康に保つ効果が期待できます。

ビタミンEには、血液やリンパ液の流れを促進する働きがあるため、老化防止にも効果があるといわれています。ナッツ類、モロヘイヤやカボチャ、大豆油やコーン油などにビタミンEは含まれます。

 クエン酸

クエン酸は、酸っぱい食べ物に主に含まれます。レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、梅干しなどのすっぱいものです。

クエン酸の働きには、疲労を回復する効果や血液をサラサラにする効果など、新陳代謝を高める働きがあります。それに、美肌や老化予防などにも期待できる栄養素なのです。